芒果优格蛋糕

今天很早就起身了，吃了两个小胖蛋糕后呢就就上个网。
突然心血来朝就想做个运动因为长假的关系所以变得很懒散，可是不想跑步，于是看了天气还不错选着了去游泳。
游泳后呢还是觉得有点无聊所以再做蛋糕。
所以看看了HSLING的蛋糕食谱有这个叫芒果优格蛋糕很吸引人。
需要的时间也不多。

烘烤的期间可以闻到很香芒果优格的味道。
芒果优格跟蛋糕真的很绝配。
不需要很昂贵的材料，以低本钱就可以吃到很好吃的蛋糕实在太棒了。
又要感谢HSLING分享那么棒的蛋糕食谱.

鸡蛋 4个 （蛋白与蛋黄分开）
塔塔粉 1/2 小匙
幼糖 50克
特幼粉 50克
粟米粉 20克
牛油 50克
芒果味优格 200克

1 将牛油隔水煮溶，隔火后加入芒果味优格 一起搅拌。
2 蛋白与塔塔粉一起打至起泡，然后将幼糖分两次加入打至硬。
3 蛋黄与优格糊一起搅拌均匀，特幼粉和粟米粉混和后并筋入优格糊内。
4 将优格糊到入蛋白内，并用刮刀以翻面方式搅拌均匀
5 预热烤箱150度，隔水烘烤。先以下火烘烤20分钟，再以上下火烘烤20分钟或至熟。