腊肠蒸鸡肉

今天在家做了很简单的食谱就是这腊肠蒸鸡肉,非常简单又好吃。

绍兴酒加麻油的香味很不错，这食谱是从网友分享(HSLING)的这是第二次做这个菜肴，简单之余也不需要很长的时间来准备，而且啊也不需要很多钱。因为我本人比较懒散所以这食谱太适合我了。。呵呵！

请看看所需要的材料如下。


材料：
2个鸡腿（剁块）
2条腊肠（切片-我个人觉得不用放也可以或可以以热狗来取代）

调味料：
蚝油1大匙
姜汁1大匙
酱油1大匙
绍兴酒1大匙
糖半小匙
麻油半小匙
粟粉半大匙
胡椒粉半小匙

做法：
将鸡肉和腊肠加入所有的调味料拌均 ，
放入蒸盘中，以大火蒸15-20分钟即可。


希望你会喜欢这个简单料理的食谱.